jeudi 19 juillet 2007
briochettes au coeur de crème de coco
Y voila des Petites briochettes et sa crème patissière au coeur de coco
L'idée me trotée depuis un certain temps dans la tête, et voila ne jamais se tenir tête!
je me suis donc munit de ma Map pour la confection de la pate à brioche, épuis Op aprés dans le four!!!!
aprés sortie je peux constater que ces petites merveilles ont délicieusement dorées!! Miam , et pour accompagner le tout je les coupes en deux et les remplies de crèmes patissières fourrées de coco!!!
le ptit moin : aparament 100g de beurre ne sufisé pas, l'effet brioche n'était pas vrément là! plutôt un effet brioche & pain!!!!
a y pensser : + de sucre et + de beurre !
Commentaires
ça à l'air bon!!!!
De belles briochettes!
jolies briochettes!! t'as décoré à la douille?
Ca donne envie de bon matin!
Elles sont trop mimis !
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